Das Boavista im Aktivpark ist eröffnet
Während der Gartenschau vergangenen Sommer war die Beachbar im Bereich des Parkuferstegs und am neuen Eyachstrand ein gut besuchter Ort an sonnigen Tagen. Seit dem 14.Juni können wieder Drinks und Snacks im Aktivpark genossen werden.
„Es fehlt hier einfach etwas“. Immer wieder wurde der Wunsch an die Verwaltung herangetragen, auch im Folgejahr der Gartenschau wieder eine kleine gastronomische Einheit in den Aktivpark zu bringen.
Die Stadtverwaltung hat daraufhin im April den Standort am Parkufersteg für einen Gastronomiebetrieb ausgeschrieben und mit Sauters Weingaumen GbR aus Balingen einen engagierten Betreiber gewonnen.
Bis Oktober ist das Bistro donnerstags bis sonntags von 11.00 – 22.00 Uhr geöffnet. In einem umgebauten Container bringt uns die Betreiberfamilie Sauter, die lange selbst in Porto gelebt hat, Portugal kulinarisch in den schwäbischen Aktivpark.
Neben Kaffeespezialitäten, Longdrinks, Softdrinks und natürlich Bieren kann man hier auch Weine aus Portugal genießen. Kleine Speisen wie Pinsa oderbelegter Toast stillen den kleinen Hunger. Die portugiesische Spezialität Pastéis de Nata kann hier neben Eis vom Stiel als Süßspeise genossen werden.
„Wir sind sicher, dass dieses originelle und leckere Angebot den Aktivpark bereichert und an hoffentlich wärmeren Tagen als heute ein von Familien Sportlern und ‚Strandbesuchern‘ gut frequentierter Ort wird“, so Oberbürgermeister Dirk Abel während der Eröffnung am 14. Juni bei einem kleinen Umtrunk im Kreis der Betreiberfamilie, Mitarbeitern der Verwaltung und ersten Gästen.